Новые складчины | страница 4

​

Юбка "Эрта" – стильная классика, которая всегда в тренде!
Новая выкройка юбки-годе "Эрта" из джерси – это модель, которая станет универсальным решением для любого образа: от повседневного до вечернего. Сочетание лаконичного дизайна и женственного силуэта не оставит равнодушными ни вас, ни окружающих!

Особенности модели:

• Шесть клиньев создают элегантный фасон годе, который идеально подчеркивает фигуру и добавляет динамики.
• Декоративный кант по швам – стильный акцент, делающий модель уникальной.
• Цельнокройный пояс на резинке для максимального комфорта и удобства.
• Простой низ в подгибку – аккуратная отделка, которая завершает образ.
• Легкость пошива! Эта юбка подходит даже для тех, кто только начинает шить.

На фото Марина: Рост 171, ОГ 87, ОТ 67, Об 92. Выбран размер 170-44.

3 формата печати: Letter, А4 и плоттер 900мм
Выкройка дана с припусками на швы 1 см.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Выкройка брюк «Страта» — это модель широкого силуэта, близкого к палаццо, с мягким объёмом и выразительной драпировкой. Брюки выглядят лёгкими и пластичными, при этом сохраняют чёткую конструкцию и аккуратную посадку по талии и бёдрам.

Силуэт свободный, с расширением по всей длине брючины. За счёт объёма и вертикальных линий модель визуально вытягивает фигуру и формирует элегантный, удлинённый силуэт. Брюки комфортны в носке и не сковывают движения.

По переду заложены драпирующиеся складки, которые формируют объём, создают мягкую пластику и подчёркивают характер модели палаццо. Складки заложены от линии пояса и равномерно распределяют объём по переду.

В боковых швах расположены внутренние карманы, аккуратно встроенные в конструкцию и не нарушающие чистоту силуэта. Карманы функциональны и удобны для повседневного использования.

Посадка по спинке формируется за счёт вытачек, обеспечивающих аккуратную посадку по ягодицам. В среднем шве спинки расположена потайная молния, которая не утяжеляет внешний вид изделия и сохраняет чистоту линий.

Размерный ряд: 40–56 , рост 158–176 см (в выкройке предусмотрены все четыре роста).
Прибавка по талии: отрицательная (-3 см)
Прибавка по бедрам: +4 см комфортно — прилегание.

Параметры модели на фото: ОГ 90, ОТ 71, ОБ 95, рост 171 см .
На модели лонгслив размера 44 на рост 170 — видно плотное, но мягкое облегание по груди и рукаву и аккуратную линию асимметричного выреза без заломов.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Выкройка лонгслив «Линея» — это мягкая трикотажная вторая кожа с акцентом на линии плеча. Асимметричный вырез красиво образует одно плечо и ключицу, при этом остается удобным в носке и не «гуляет» за счет продуманной формы горловины. Приталенный силуэт мягко повторяет фигуру, визуально вытягивая линию тела и отлично сочетается и с брюками-палаццо, и с юбками на высокой талии.

Лонгслив подчеркивает силуэт, длиной до середины бедра. Перед и спинка цельнокроенные, без лишних швов, что обеспечивает аккуратный, простой силуэт и удобство использования. Линия горловины асимметричная: от закрытого плеча переходит по диагонали к открытой, образуя мягкий скос. По правой линии плеча на полочке драппировка, которая создает акцентный образ. Рукава одношовные, длинные, узкие к запястью, с аккуратной посадкой по окату. Низ изделия и рукава можно обработать как классической подгибкой с отстрочкой, так и на распошивальной машине.

Рекомендуемые ткани

Лонгслив сшит из кулики с лайкрой.

Размерный ряд: 40–56 , рост 158–176 см (в выкройке предусмотрены все четыре роста).
Прибавка по груди: отрицательная (-5 см) — лонгслив сидит по фигуре, как трикотажный топ.
Прибавка по талии: +5 см комфортно — прилегание без перетяжек.

Параметры модели на фото: ОГ 90, ОТ 71, ОБ 95, рост 171 см .
На модели лонгслив размера 44 на рост 170 — видно плотное, но мягкое облегание по груди и рукаву и аккуратную линию асимметричного выреза без заломов.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Это программа, благодаря которой Вы похудеете в любом возрасте всего за 15 минут в день БЕЗ: возврата веса, диет, отказа от привычного питания, спортивных упражнений, подсчёта калорий, жёстких ограничений и психотехник или гипноза.

Данная программа позволит избавиться от лишних килограммов, которые мешают жить. Благодаря чему уйдёт одышка, снизится нагрузка на колени и позвоночник, значительно уменьшится риск развития инфарктов и инсультов. Ну а самый главный результат — Вы снова начнёте жить активной и счастливой жизнью!

Ядро Здоровья — ПохудеТЬ без вреда
Программа, благодаря которой наши ученики избавляются от болезней и болей, возвращаются к активной здоровой жизни, восстанавливают обмен веществ и работу внутренних органов!

С помощью воздействия на биологически активные точки и рефлекторной гимнастики вы:
• Заметно снизите вес без жёстких диет и изнурительных тренировок
• Избавитесь от токсинов и лишней жидкости, улучшите самочувствие и внешний вид
• Нормализуете обмен веществ так, что утерянные килограммы больше никогда не вернутся
• Естественным путём стабилизируете аппетит, снизите тягу к сладкому и перееданию
• Улучшите работу внутренних органов, нормализуете пищеварение, восстановите нервные связи, гормональный фон
• Снизите тревожность и стресс, избавитесь от привычки «заедать» эмоции

Курс поможет вам снизить вес даже если:
• Вы всё перепробовали, но ничего не помогает, вес стоит на месте даже при дефиците калорий, либо сначала немного снижается, а затем возвращается в двойном размере
• У Вас частые проблемы с пищеварением, особенно с работой кишечника: вздутия, газы, неприятный запах изо рта, тяжесть после еды, нерегулярный стул, запор
• Вы страдаете от повышенного давления, тяжести в ногах, нарушений в работе печени, почек, лимфатической системы, щитовидной железы, у Вас медленный обмен веществ, а клетки плохо усваивают сахар.

Результаты курса, подтвержденные отзывами участников:

• Снизился вес, уменьшился объём тела, ушли жировые отложения, исчезла одышка, в движениях появилась лёгкость
• Нормализовался водный баланс, жидкость перестала задерживаться в организме, ушли отёки лица и конечностей
• Прошли боли в теле, снизилась нагрузка на суставы и позвоночник, ушло ощущение скованности, улучшилась осанка
• Уменьшился аппетит и тяга к сладкому, снизилась потребность в перекусах, исчезло навязчивое желание есть на фоне стресса
• Улучшилось усвоение питательных веществ, стабилизировалась работа кишечника, исчезли запоры и вздутие
• Повысилась энергия и жизненный тонус, ушла хроническая усталость, улучшился сон, появилось желание больше двигаться
• Восстановились нервные связи, повысилась стрессоустойчивость, снизилась тревожность, нормализовался эмоциональный фон
• Стабилизировалось пищеварение, исчезла тяжесть после еды, пропали боль, спазмы и дискомфорт
• Нормализовалось артериальное давление, уменьшилась нагрузка на сердце и сосуды, снизилась вероятность скачков давления
• Улучшились когнитивные способности, память, повысилась концентрация, ускорилось мышление
• Укрепился иммунитет, организм стал устойчивее к простудам и вирусам, снизилась частота заболеваний
• Сформировался здоровый ритм питания и активности, закрепились новые привычки, вес больше не возвращается

Мы не занимаемся бесконечным лечением симптомов, а устраняем причины лишнего веса напрямую.
В 12,5 раз эффективнее любых видов ЛФК, Вы почувствуете это буквально с первого занятия

Проблема лишнего веса — не в недостатке силы воли, а в нарушении работы всего организма. Чтобы похудеть без возврата веса, мало просто уменьшать потребление калорий!
Наша задача — не просто похудеть, а настроить обмен веществ, гормональный баланс и работу нервной системы.
Это мы и будем делать на курсе «Ядро здоровья — похудеть без вреда».
Возьмём лучшее из западной и восточной медицины, активируем процесс самовосстановления организма, избавимся от ПРИЧИН набора и возврата веса, восстановим обмен веществ.

Тариф «Первые результаты»
Очищение и освобождение.

• Этап 1. Антиспазм, Детокс.
  Результат: очищение организма, освобождение кишечника от застоев и спазмов.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Это программа, благодаря которой Вы похудеете в любом возрасте всего за 15 минут в день БЕЗ: возврата веса, диет, отказа от привычного питания, спортивных упражнений, подсчёта калорий, жёстких ограничений и психотехник или гипноза.

Данная программа позволит избавиться от лишних килограммов, которые мешают жить. Благодаря чему уйдёт одышка, снизится нагрузка на колени и позвоночник, значительно уменьшится риск развития инфарктов и инсультов. Ну а самый главный результат — Вы снова начнёте жить активной и счастливой жизнью!


Ядро Здоровья — ПохудеТЬ без вреда
Программа, благодаря которой наши ученики избавляются от болезней и болей, возвращаются к активной здоровой жизни, восстанавливают обмен веществ и работу внутренних органов!

С помощью воздействия на биологически активные точки и рефлекторной гимнастики вы:
• Заметно снизите вес без жёстких диет и изнурительных тренировок
• Избавитесь от токсинов и лишней жидкости, улучшите самочувствие и внешний вид
• Нормализуете обмен веществ так, что утерянные килограммы больше никогда не вернутся
• Естественным путём стабилизируете аппетит, снизите тягу к сладкому и перееданию
• Улучшите работу внутренних органов, нормализуете пищеварение, восстановите нервные связи, гормональный фон
• Снизите тревожность и стресс, избавитесь от привычки «заедать» эмоции

Курс поможет вам снизить вес даже если:
• Вы всё перепробовали, но ничего не помогает, вес стоит на месте даже при дефиците калорий, либо сначала немного снижается, а затем возвращается в двойном размере
• У Вас частые проблемы с пищеварением, особенно с работой кишечника: вздутия, газы, неприятный запах изо рта, тяжесть после еды, нерегулярный стул, запор
• Вы страдаете от повышенного давления, тяжести в ногах, нарушений в работе печени, почек, лимфатической системы, щитовидной железы, у Вас медленный обмен веществ, а клетки плохо усваивают сахар.

Результаты курса, подтвержденные отзывами участников:

• Снизился вес, уменьшился объём тела, ушли жировые отложения, исчезла одышка, в движениях появилась лёгкость
• Нормализовался водный баланс, жидкость перестала задерживаться в организме, ушли отёки лица и конечностей
• Прошли боли в теле, снизилась нагрузка на суставы и позвоночник, ушло ощущение скованности, улучшилась осанка
• Уменьшился аппетит и тяга к сладкому, снизилась потребность в перекусах, исчезло навязчивое желание есть на фоне стресса
• Улучшилось усвоение питательных веществ, стабилизировалась работа кишечника, исчезли запоры и вздутие
• Повысилась энергия и жизненный тонус, ушла хроническая усталость, улучшился сон, появилось желание больше двигаться
• Восстановились нервные связи, повысилась стрессоустойчивость, снизилась тревожность, нормализовался эмоциональный фон
• Стабилизировалось пищеварение, исчезла тяжесть после еды, пропали боль, спазмы и дискомфорт
• Нормализовалось артериальное давление, уменьшилась нагрузка на сердце и сосуды, снизилась вероятность скачков давления
• Улучшились когнитивные способности, память, повысилась концентрация, ускорилось мышление
• Укрепился иммунитет, организм стал устойчивее к простудам и вирусам, снизилась частота заболеваний
• Сформировался здоровый ритм питания и активности, закрепились новые привычки, вес больше не возвращается

Мы не занимаемся бесконечным лечением симптомов, а устраняем причины лишнего веса напрямую.
В 12,5 раз эффективнее любых видов ЛФК, Вы почувствуете это буквально с первого занятия

Проблема лишнего веса — не в недостатке силы воли, а в нарушении работы всего организма. Чтобы похудеть без возврата веса, мало просто уменьшать потребление калорий!
Наша задача — не просто похудеть, а настроить обмен веществ, гормональный баланс и работу нервной системы.
Это мы и будем делать на курсе «Ядро здоровья — похудеть без вреда».
Возьмём лучшее из западной и восточной медицины, активируем процесс самовосстановления организма, избавимся от ПРИЧИН набора и возврата веса, восстановим обмен веществ.

Тариф «Быстрые результаты»
Перезапуск обмена веществ.

• Этап 1. Антиспазм, Детокс.
  Результат: очищение организма, освобождение кишечника от застоев и спазмов.
• Этап 2. Ферменты ротовой полости, желудка, поджелудочной. Ферменты печени, желчи, почек.
  Результат: Восстановление белкового обмена, перезапуск системы пищеварения.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Люди рождаются с психотипом. Наблюдая за маленькими детьми, можно видеть: они УЖЕ разные. Но тип — это только потенциал. Набор карт, которые нам выдали при рождении.
Но этими картами ещё надо научиться играть: узнать их свойства и суперсилы. За это отвечает возрастная динамика.
Психологи отмечают возрастные кризисы каждые 7 лет. Соционика знает, как именно они пройдут у каждого конкретного человека. Потому что кризисы запрограммированы возрастной динамикой.

На вебинаре «Возрастная динамика» обсудим, как люди выходят в тип, и почему некоторые так и не раскрывают свой потенциал.

Для кого:

1. Уже знаете свой психотип и хотите понять, как он развивается с возрастом
2. Чувствуете, что в жизни есть потенциал, который пока не раскрыт
3. Хотите понять, на каком этапе развития сейчас находитесь
4. Замечаете, что в разные периоды жизни были совсем разным человеком
5. Не понимаете, почему раньше многое получалось легко, а сейчас нет
6. Хотите разобраться, как дальше развивать свой тип
7. Ищете своё дело и хотите самореализации
8. Хотите лучше понимать свои сильные стороны
9. Хотите улучшить отношения и перестать конфликтовать из-за разных ожиданий
10. Хотите понять, почему некоторые жизненные решения больше не откликаются.

Программа вебинара:

1. Происхождение типа: почему мы рождаемся такими
2. Общие принципы возрастной динамики. Семилетние кризисы
3. Возрастные маски: почему в некоторых состояниях нас задерживают родители или общество
4. Как выйти в тип и раскрыть свою мощь на полную.

Разберём возрастную динамику всех 16 типов:

1. На вебинаре обсудим, как происходит развитие каждого психотипа
2. Вы увидите, как меняются функции, роли и проявления типа на разных этапах жизни
3. Поймете, почему в школе вы были так общительны и артистичны, а сейчас лишних контактов не делаете
4. Почему мама так хвалила в юности, а потом «ну что из тебя выросло» и многое другое
5. Главный вопрос, который решает знание о возрастной динамике: почему профессия, выбранная в 16 лет, вообще не интересна во взрослом возрасте
6. Обсудим, как развить свои сильные стороны, если обнаружите себя застрявшим на предыдущих ступенях.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Методичка “Эректильная дисфункция: причины, обследования и современные подходы”
Понятный материал для мужчин и их близких, которые хотят разобраться в проблеме.

Это связано не только с интимной жизнью, но и с общим состоянием сосудов

Тема деликатная, и многие годами стараются не думать о ней напрямую. Но эректильная дисфункция часто бывает сигналом, что стоит внимательнее посмотреть на сосуды, кровоток, сахар, давление, холестерин или гормональный фон. Особенно если уже есть бляшки, атеросклероз, гипертония, диабет или повышенный холестерин.

Методичка нужна не для того, чтобы напугать. Она нужна, чтобы спокойно понять, какие причины бывают и какие шаги обычно помогают разобраться в ситуации. Сохраните свое здоровье

Важно понимать: эрекция — это сосудистый процесс. Чтобы она возникала и сохранялась, кровь должна нормально поступать в ткани и удерживаться там. Поэтому на мужское здоровье могут влиять те же факторы, которые влияют на сосуды в целом:
— атеросклероз и бляшки;
— повышенный холестерин;
— высокое давление;
— диабет и инсулинорезистентность;
— курение;
— лишний вес;
— хронический стресс;
— гормональные нарушения.

В методичке это объяснено простым языком: без стыда, без сложных терминов и без запугивания.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Программа «Холестерин под контролем» — это доказательная образовательная методичка, написанный с позиции доказательной медицины. Без воды и рекламы БАДов. Только то, что реально работает. В ней собрал ВСЕ, что вы хотели узнать о холестерине.

Что вы получите после прохождения программы:
— Поймёте свои анализы: что значат все цифры в липидограмме, на что смотреть, а что неважно
— Узнаете, какой уровень холестерина опасен именно для вас — с учётом вашей ситуации
— Разберётесь в статинах: когда нужны, когда можно обойтись, почему одни лучше других
— Составите личный план снижения холестерина через питание и образ жизни
— Придёте к врачу подготовленным — с правильными вопросами и пониманием ответов

Что внутри:
7 подробных модулей — от «что такое холестерин» до «специфических ситуаций» (менопауза, диабет, наследственность, молодой возраст)
9 приложений для ежедневного использования:

• разбор 50 мифов про холестерин с медицинским разбором каждого мифа,
• 7-шаговый план по снижению холестерина,
• список анализов с расшифровкой,
• готовые меню и список продуктов,
• вопросы, которые вы должны задать своему врачу при визите,
• 50 частых вопросов про холестерин с ответами,
• мини-маршруты под вашу ситуацию

Программа подходит тем, кому 35+, кому впервые сказали про холестерин, кто принимает или обдумывает статины, у кого есть семейный анамнез ранних инфарктов, кто хочет разобраться — а не просто выполнять указания.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Освойте 80+ новых блюд из курицы и все кулинарные тонкости — и превращайте обычные ужины в праздник для близких!

Этот курс для вас, если:

• В меню одни и те же 5–7 блюд — хочется разнообразия
• Курица выходит сухой, безвкусной или просто скучной
• Знаете базу — и чувствуете, что пора углубится в кулинарию
• Вы устали готовить ежедневно — хотите освоить заготовки впрок
• Хотите кормить близких вкусно и сытно — из простых продуктов
• Еда — ваш язык любви и вы хотите говорить на нём лучше

Я учу не просто рецептам — я учу чувствовать еду. В этом и есть суть моего подхода.

Как устроен курс?

Теория
Лекции для глубокого понимания темы: как влиять на сочность курицы, управлять вкусом, выбирать курицу, правильно мариновать и другие тонкости.

Практика
Более 15 рецептов с граммовками и все мои секреты для шикарной курочки. Будем жарить, варить, запекать, тушить в соусах и даже освоим су-вид.

Заготовки
Моя система готовить впрок: правила хранения, 40+ рецептов под заморозку и другие советы для экономии вашего времени на кухне.

Доп. материалы
Ещё 70+ проверенных рецептов из курицы, шпаргалки для скачивания

Мы приготовим

• Сочную грудку
• 30+ маринадов
• Цыплёнка табака и куру-гриль
• Фрикасе и чахохбили
• Бульон и супы
• Кисло-сладкую курицу
• Салат «Цезарь»
• Котлеты
• Шницели и кордон-блю
• и другие блюда

Программа курса

Теоретический блок
Лекция 1. От чего зависит сочность курицы. Главный вопрос для всех блюд из курицы: почему она получается сухой и как этого избежать раз и навсегда. Физика нагрева, поведение белка и влаги, принципы сохранения сочности при любом способе приготовления.

Лекция 2. Виды курицы и как выбрать. Разделка Какие бывают виды курицы и для каких задач каждая подходит — от корнишона до суповой несушки. Как выбирать при покупке и как правильно разделывать тушку, работая по суставам, а не по костям.

Лекция 3. Как влиять на вкус курицы. Маринование Курица нейтральна — и это её главное достоинство. Разбираем всё, что формирует вкус: жир, корочку, специи и травы. И главный инструмент управления вкусом — маринование: типы маринадов, как их подбирать под способ приготовления и составлять под себя.

Практика — рецепты и техники
Урок 1. Сочная куриная грудка: варка и жарка. Самая популярная и самая капризная часть курицы. Покажу четыре способа, которые гарантируют сочность: два варианта варки и два варианта жарки.

Урок 2. Как правильно запекать курицу: тушка целиком и голени с глазурью. Как подготовить тушку к запеканию, зачем нужен рассол и как добиться хрустящей золотистой корочки. Плюс — как правильно запекать голени. Покажу вариант в азиатском маринаде.

Урок 3. Жарка на сковороде. Цыплёнок тапака Грузинская классика на сковороде под прессом — без духовки. Результат, который удивит даже тех, кто считает, что умеет жарить курицу.

Урок 4. Тушение в кислой среде. Чахохбили Классическое грузинское блюдо — курица в томатной основе со специями и зеленью. Принципы тушения в кислых соусах, которые работают с любым похожим блюдом.

Урок 5. Тушение в сливочных соусах. Фрикасе из курицы Французская классика: нежная курица в бархатистом сливочном соусе. Разбираем технику работы с соусом и загущение желтком — приём, который пригодится далеко за пределами этого блюда.

Урок 6. Техника стир-фрай. Кисло-сладкая курица Сильный огонь, постоянное движение — особая логика приготовления быстрых блюд, особенно азиатских. Разбираем на примере курицы в кисло-сладком соусе.

Урок 7. Быстрые блюда. Паста с курицей Полноценный ужин за время варки гарнира. Показываю сливочную курицу, но по той же логике работает томатный соус и любой другой гарнир.

Урок 8. Блюда с готовой курицей: салат «Цезарь» и клаб-сэндвич Что делать с остатками варёной или жареной курицы. Классический «Цезарь» — про соус, клаб-сэндвич — про логику сборки. Плюс большой блок идей: салаты, поке, боулы, блинчики и не только.

Урок 9. Куриный бульон и консоме. Бульон — база для супов, соусов и многих блюд. Разбираем, как варить правильно, добиваться прозрачности и насыщенного вкуса. И высший пилотаж — консоме: осветление оттяжкой до кристальной чистоты.

Урок 10. Котлеты из курицы. Новомихайловская и Пожарская Два классических варианта куриных котлет с разной структурой фарша и характером. Разбираем, почему они такие сочные и как этого добиться.

Блок про заготовки впрок
Один раз потратить время на кухне — и несколько дней жить спокойно. Этот блок научит вам думать наперёд: маринады, полуфабрикаты, готовые блюда в морозилке. Достал, приготовил — ужин готов.

Урок 11. Маринование курицы. 30 рецептов маринадов Четыре базовых варианта: сухой, йогуртовый, азиатский, томатный и еще 30 рецептов маринадов. Правила маринования впрок: хранение, заморозка, вакуумация с гаджетами и без.

Урок 12. Заготовки из фарша: котлеты, фрикадельки и «книжка». Из одного базового куриного фарша — три вида полуфабрикатов. Правильный фарш, формовка, панировка и заморозка без эксцессов. Как готовить прямо из морозилки.

Урок 13. Заготовки из цельного мяса: шницели и кордон блю. Техника панировки Полная схема панировки и два блюда: шницель как база и кордон блю как сложный полуфабрикат с начинкой. Как замораживать, чтобы не терять форму и хруст.

Другие рецепты заготовок (текстовый материал): голубцы, фаршированные перцы, тефтели, зразы, рулетики, буженина, пастрома, паштет, выпечка с курицей, пельмени, манты, хинкали. Советы по заморозке супов и бульонов.

Бонусы и доп. материалы
Книга по курсу для скачивания — все конспекты уроков и рецепты в одном файле, 100+ страниц, с картинками и таблицами. Удобная шпаргалка, которая всегда под рукой — на кухне, в телефоне или в распечатанном виде. Останется с вами навсегда.

70 доп. рецептов из книг шефа — чтобы курица никогда не надоедала. Быстрые ужины, салаты, супы, праздничные блюда — откройте в любой момент, когда нужна идея для стола.

Пройдя курс вы сможете:

• Улучшать вкус домашних блюд, используя всё те же простые продукты
• Готовить сочную грудку с первого раза и забыть про сухую курицу
• Варить, тушить, жарить, запекать курицу в разных видах, соусах, с любыми ингредиентами — потому что освоите принципы, которые позволят импровизировать
• Добиваться хрустящей корочки при жарке и запекании
• Придавать пресной курице вкус, составлять собственные маринады из того, что есть дома
• Наполнять морозилку заготовками, которые превращаются в ужин за 15 минут
• Готовить не по шаблону, а с пониманием логики — и адаптировать любой рецепт под себя

Тариф «Цыпа»
Все материалы курса в виде эл. книги — кто хочет освоить базу в текстовом виде

• Теоретическая часть (конспекты лекций)
• 15 практических уроков с пошаговыми рецептами, картинками, принципами
• Система заготовок от шефа: правила хранения, рецепты в заморозку, 30+ маринадов и другие советы
• 80+ рецептов из курицы — от быстрых до праздничных

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Освойте 80+ новых блюд из курицы и все кулинарные тонкости — и превращайте обычные ужины в праздник для близких!

Этот курс для вас, если:

• В меню одни и те же 5–7 блюд — хочется разнообразия
• Курица выходит сухой, безвкусной или просто скучной
• Знаете базу — и чувствуете, что пора углубится в кулинарию
• Вы устали готовить ежедневно — хотите освоить заготовки впрок
• Хотите кормить близких вкусно и сытно — из простых продуктов
• Еда — ваш язык любви и вы хотите говорить на нём лучше

Я учу не просто рецептам — я учу чувствовать еду. В этом и есть суть моего подхода.

Как устроен курс?

Теория
Лекции для глубокого понимания темы: как влиять на сочность курицы, управлять вкусом, выбирать курицу, правильно мариновать и другие тонкости.

Практика
Более 15 видео-рецептов с граммовками и все мои секреты для шикарной курочки. Будем жарить, варить, запекать, тушить в соусах и даже освоим су-вид.

Заготовки
Моя система готовить впрок: правила хранения, 40+ рецептов под заморозку и другие советы для экономии вашего времени на кухне.

Доп. материалы
Ещё 70+ проверенных рецептов из курицы, шпаргалки для скачивания, прямой эфир, и чат единомышленников.

Мы приготовим

• Сочную грудку
• 30+ маринадов
• Цыплёнка табака и куру-гриль
• Фрикасе и чахохбили
• Бульон и супы
• Кисло-сладкую курицу
• Салат «Цезарь»
• Котлеты
• Шницели и кордон-блю
• и другие блюда

Программа курса

• 16 видео-уроков
• 140+ рецептов и идей
• 175+ страниц текстовых материалов

Все уроки эксклюзивны, сняты специально для курса, в открытом доступе их нет!

Теоретический блок
Лекция 1. От чего зависит сочность курицы. Главный вопрос для всех блюд из курицы: почему она получается сухой и как этого избежать раз и навсегда. Физика нагрева, поведение белка и влаги, принципы сохранения сочности при любом способе приготовления.

Лекция 2. Виды курицы и как выбрать. Разделка Какие бывают виды курицы и для каких задач каждая подходит — от корнишона до суповой несушки. Как выбирать при покупке и как правильно разделывать тушку, работая по суставам, а не по костям.

Лекция 3. Как влиять на вкус курицы. Маринование Курица нейтральна — и это её главное достоинство. Разбираем всё, что формирует вкус: жир, корочку, специи и травы. И главный инструмент управления вкусом — маринование: типы маринадов, как их подбирать под способ приготовления и составлять под себя.

Практика — рецепты и техники
Урок 1. Сочная куриная грудка: варка и жарка. Самая популярная и самая капризная часть курицы. Покажу четыре способа, которые гарантируют сочность: два варианта варки и два варианта жарки.

Урок 2. Как правильно запекать курицу: тушка целиком и голени с глазурью. Как подготовить тушку к запеканию, зачем нужен рассол и как добиться хрустящей золотистой корочки. Плюс — как правильно запекать голени. Покажу вариант в азиатском маринаде.

Урок 3. Жарка на сковороде. Цыплёнок тапака Грузинская классика на сковороде под прессом — без духовки. Результат, который удивит даже тех, кто считает, что умеет жарить курицу.

Урок 4. Тушение в кислой среде. Чахохбили Классическое грузинское блюдо — курица в томатной основе со специями и зеленью. Принципы тушения в кислых соусах, которые работают с любым похожим блюдом.

Урок 5. Тушение в сливочных соусах. Фрикасе из курицы Французская классика: нежная курица в бархатистом сливочном соусе. Разбираем технику работы с соусом и загущение желтком — приём, который пригодится далеко за пределами этого блюда.

Урок 6. Техника стир-фрай. Кисло-сладкая курица Сильный огонь, постоянное движение — особая логика приготовления быстрых блюд, особенно азиатских. Разбираем на примере курицы в кисло-сладком соусе.

Урок 7. Быстрые блюда. Паста с курицей Полноценный ужин за время варки гарнира. Показываю сливочную курицу, но по той же логике работает томатный соус и любой другой гарнир.

Урок 8. Блюда с готовой курицей: салат «Цезарь» и клаб-сэндвич Что делать с остатками варёной или жареной курицы. Классический «Цезарь» — про соус, клаб-сэндвич — про логику сборки. Плюс большой блок идей: салаты, поке, боулы, блинчики и не только.

Урок 9. Куриный бульон и консоме. Бульон — база для супов, соусов и многих блюд. Разбираем, как варить правильно, добиваться прозрачности и насыщенного вкуса. И высший пилотаж — консоме: осветление оттяжкой до кристальной чистоты.

Урок 10. Котлеты из курицы. Новомихайловская и Пожарская Два классических варианта куриных котлет с разной структурой фарша и характером. Разбираем, почему они такие сочные и как этого добиться.

Блок про заготовки впрок
Один раз потратить время на кухне — и несколько дней жить спокойно. Этот блок научит вам думать наперёд: маринады, полуфабрикаты, готовые блюда в морозилке. Достал, приготовил — ужин готов.

Урок 11. Маринование курицы. 30 рецептов маринадов Четыре базовых варианта: сухой, йогуртовый, азиатский, томатный и еще 30 рецептов маринадов. Правила маринования впрок: хранение, заморозка, вакуумация с гаджетами и без.

Урок 12. Заготовки из фарша: котлеты, фрикадельки и «книжка». Из одного базового куриного фарша — три вида полуфабрикатов. Правильный фарш, формовка, панировка и заморозка без эксцессов. Как готовить прямо из морозилки.

Урок 13. Заготовки из цельного мяса: шницели и кордон блю. Техника панировки Полная схема панировки и два блюда: шницель как база и кордон блю как сложный полуфабрикат с начинкой. Как замораживать, чтобы не терять форму и хруст.

Другие рецепты заготовок (текстовый материал): голубцы, фаршированные перцы, тефтели, зразы, рулетики, буженина, пастрома, паштет, выпечка с курицей, пельмени, манты, хинкали. Советы по заморозке супов и бульонов.

Бонусы и доп. материалы
Книга по курсу для скачивания — все конспекты уроков и рецепты в одном файле, 100+ страниц, с картинками и таблицами. Удобная шпаргалка, которая всегда под рукой — на кухне, в телефоне или в распечатанном виде. Останется с вами навсегда.

70 доп. рецептов из книг шефа — чтобы курица никогда не надоедала. Быстрые ужины, салаты, супы, праздничные блюда — откройте в любой момент, когда нужна идея для стола.

Подборка лучших видео-рецептов с ютуб-канала для дополнительного вдохновения. Дублируем на ВКВидео и Дзен для просмотра из РФ

Общий чат с единомышленниками. Место, где можно задать вопрос, поделиться результатом и готовить в хорошей компании таких же увлечённых людей.

Прямой эфир «Вопрос-ответ» + запись. Шеф ответит на реальные вопросы учеников — живо, по делу и с фирменным юмором.

Пройдя курс вы сможете:

• Улучшать вкус домашних блюд, используя всё те же простые продукты
• Готовить сочную грудку с первого раза и забыть про сухую курицу
• Варить, тушить, жарить, запекать курицу в разных видах, соусах, с любыми ингредиентами — потому что освоите принципы, которые позволят импровизировать
• Добиваться хрустящей корочки при жарке и запекании
• Придавать пресной курице вкус, составлять собственные маринады из того, что есть дома
• Наполнять морозилку заготовками, которые превращаются в ужин за 15 минут
• Готовить не по шаблону, а с пониманием логики — и адаптировать любой рецепт под себя

Тариф «Курочка-ряба»
Видео, конспекты — оптимальная программа для полного освоения темы

• 3 лекции по теории и готовые конспекты
• 15 видео-уроков с пошаговыми рецептами, картинками, принципами (доступ 1 год)
• Система заготовок от шефа: правила хранения, рецепты в заморозку, 30+ маринадов и другие советы
• 80+ рецептов из курицы — от быстрых до праздничных
• Книга для скачивания со всей информацией из курса
• Прямой эфир «вопрос-ответ» по курсу

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Интенсив PRIME ERA
Это уроки по анализу + эфир по стратегии со мной + блогерский ежедневник.
авторские инструменты для анализа блога, целей и треккинга прогресса, чтобы чувствовать ясность и мотивацию даже в сложные этапы

1. Стратсессия с итсполи
2. 10 дней деланья
3. Блогерский ежедневник

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

ИИ-система, которая работает вместо тебя 24/7, приводя подписчиков и клиентов
— всего 15 минут в день
— без опыта и технических знаний
— без вложений и команды

Программа интенсива:
Раздел 1
ПОДГОТОВКА ПРОФИЛЯ И ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ
Раздел 2
СТРАТЕГИЯ РОСТА И СОЗДАНИЕ КОНТЕНТА
Раздел 3
ИНСТРУМЕНТЫ ИИ ДЛЯ КОНТЕНТА
Раздел 4
ИИ ДЛЯ ВИЗУАЛЬНОГО КОНТЕНТА
Раздел 5
ИИ ДЛЯ ЗАРАБОТКА НА БЛОГЕ
Бонус
ИИ ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ЗАРАБОТКА

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

НАБОР УРОКОВ «ВСЕ ВКЛЮЧЕНО»

• Видеопрактикум «Как научиться разбираться в моде»
• Видеопрактикум «Топ-7 аксессуаров»
• Видеопрактикум «Что надеть, когда нечего надеть»
• Видеопрактикум «Уместность, в чем пойти...»
• Видеопрактикум «Базовый обувной гардероб»
• Видеопрактикум «Украшения, которые не выйдут из моды»
• Под видео вы найдете раздаточный материал, который вы сможете скачать на свой гаджет

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Как разобраться?

• Вчера все носили карго, а сегодня — уже алладины
• Модные журналы пишут одно, блогеры предлагают другое, а в магазинах продается третье
• В итоге гардероб полный «модных вещей», но ощущение, что надеть все равно нечего
• А то, что модно прямо сейчас, вам не нравится или не подходит

Если вы тоже:

• Путаетесь в бесконечных трендах и новостях из мира моды
• Хотите понимать, что действительно актуально, а что навязано маркетологами
• Не хотите тратить деньги на вещи, которые выйдут из моды быстрее, чем вы их наденете

То вам надо-надо посмотреть этот практикум!

На этом практикуме

• Я выведу маркетологов на чистую воду
• Объясню, сколько моды должно быть лично в вашем гардеробе, и как сохранить свой стиль, следуя моде
• Научу покупать вещи медленной моды, чтобы они успевали себя отрабатывать, а вы не скучали по тому, что завтра выйдет из моды
• Расскажу, зачем и кому вообще нужна мода?!
• Познакомлю с пирамидой моды, чтобы научить вас справляться с эмоциями при покупках и при просмотре блогов о моде

А еще

• Расскажу, как научиться понимать моду и получать от нее удовольствие, а не стресс
• Покажу, как стать иконой стиля, а не жертвой моды, и как модничать, не привлекая внимания санитаров
• Обсудим, как научиться модничать осознанно, рентабельно и экологично. И что будет, если не следовать моде вообще!?
• Медленная мода и быстрая мода — в чем разница и что с этим делать?
• 3 гардеробные стратегии: база вне моды, быстрая мода и медленная мода — как выбрать свою

Чему вы научитесь:

• Модничать осознанно и с умом. И даже бесплатно! — да-да, мы всех обхитрим и страшно сэкономим!
• Вовремя отслеживать модные тренды, чтобы не быть вечной опоздушкой, скупающей модный неликвид
• Читать моду как язык и понимать её законы
• Находить баланс между модой и личным стилем

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Если у вас бывали ситуации, когда вы:

• Стояли перед шкафом и думали: «это слишком просто» или наоборот, «слишком вычурно»
• Пришли на встречу — и поняли, что одеты совсем не так, как остальные?
• На фото с мероприятия выглядели, будто случайно зашли?
• Не понимали, что надеть на какое-либо событие

То вам надо-надо посмотреть этот практикум!

Разберёмся, в чём ходить:

• В кафе и рестораны
• На корпоративные вечеринки
• На свидания
• В ночные клубы
• На собеседования
• На выпускной ребёнка
• В театр
• На выставки

Чтобы чувствовать себя уверенно, а выглядеть неотразимо

Что будет на практикуме

• Как считывать дресс-коды
• Как подобрать образ под любой формат события — от деловой встречи до вечеринки с подругами
• Какие вещи всегда выглядят уместно и стильно
• Как добавить индивидуальности образу, не нарушая правил
• Разбор реальных примеров, что надеть и что лучше оставить дома

Уместность = контекст

Не одежда делает образ уместным, а ваше понимание куда и зачем вы одеваетесь

Что внутри практикума

Видео-практикум 50 минут
Шпаргалка со стильными идеями для разных случаев жизни
Готовые подсказки, что носить в офис, на свидание, свадьбу, вечеринку, встречу выпускников и другие события
Доступ - сразу после оплаты, до 31 декабря 2026 года

Результат

• Вы перестанете нервничать перед важными выходами
• Всегда будете выглядеть «в тему»
• Научитесь балансировать между «стильно» и «уместно»
• Будете выглядеть уверенно в любой компании

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...